0815-Info

„New York Times“: Was man in 36 Stunden in Hamburg macht

Die "NYT" gibt Tipps für Hamburg, vernachlässigt aber das neue Wahrzeichen.

+++ Achtung! +++ Link führt zur Springer-Presse! +++

Die Hamburger Fischbrötchen-Philosophie

Fisch im Brötchen? Soll gekonnt sein. Es mag ja einer glauben, das sei einfach: Das Brötchen in zwei Hälften – zack, Fisch drauf – mit einem gezielten Wurf ein paar Zwiebelringe und der Deckel schnappt zu. Kein Schnickschnack, kein Tüdelüt.

Wir und viele unsrer Brötchen-Freunde wissen, dass es andere Gründe hat, wenn wir Salatblatt, Gurke und Tomate scheuen (manch Gast wird da sehr kreativ, wenn sie in Gedanken unsere Brötchen belegen). Wer da sein Fischbrötchen essen will, wo Hamburger und Schipper einkehren, den laden wir herzlich ein, da hinzukommen, wo weniger mehr ist. Wo, was ihr kriegt, das ist: Klassisch, nordisch, gut.

Foto: © 0815-info.news!

Ein richtig feines Stück Hamburg!

Brücke 10 | 20359 Hamburg
Telefon: +49 (0)40 / 33 399 339
Öffnungszeiten: Mo. – So. 10 – 20 Uhr

The Old Commercial Room

Futtern, wie bei Muttern...

Wann auch immer man einen Hamburg-Besuch plant, die Zeit für einen Aufenthalt bei "Buttje Rauch" sollte man sich nehmen!

Der "Old Commercial Room" zählt seit 1795 zu den traditionsreichsten Restaurants der Stadt und liegt direkt gegenüber vom Hamburger Michel.

Ein uriges Ambiente und das hausgemachte "Original Hamburger Labskaus" sorgen für nordisches Wohlbefinden.

Tippt doch mal "labskaus + hamburg" in die Suchmaschine Eurer Wahl. Wer steht da an erster Stelle?

Genau! Es hat seinen Grund!

Old Commercial Room

Englische Planke 10,

20459 Hamburg

Tel.: 040 - 732 44 26

Fax: 040 - 732 47 83

Das Restaurant ist an allen Tagen im Jahr (außer Heiligabend) geöffnet.

Hamburg Dungeon

Die Hansebox - Ein kleines Stück Hamburg

Discovery Dock

• Welche Schiffe fahren in den Hafen ein?
• Wie arbeiten die Lotsen?
• Welche Waren werden häufig geschmuggelt?

Wer den Hamburger Hafen interaktiv erleben will, kann dies im „Discovery Dock" tun. Dort können die Besucher große Schiffscontainer durchleuchten und nach geschmuggelten Waren suchen. 

Hamborg »een lütt beten anners«

Die Speicherstadt, die Außenalster, der Michel und die Reeperbahn, St. Pauli und der Hafen. Zweifellos: Hamburg gehört zu den schönsten Städten Europas.

Doch wussten Sie, dass zum Beispiel für den Bau der Speicherstadt 1883 zehntausende Menschen ihre Wohnungen zwangsweise räumen mussten und ein malerisches Altstadt-Viertel einfach abgerissen wurde? In Geschichte und Gegenwart: Hamburg ist eine schöne, bunte und interessante Stadt. Zugleich aber voller spannender Widersprüche!